슈거 스폿(sugar spot) 바나나가 건강을 지키는 버팀목입니다.

일교차가 크고 계절이 바뀔 때 건강상 가장 문제가 되는 것이 면역력입니다. 면역력이 높은 사람은 건강을 유지할 수 있지만, 면역력이 약한 사람은 감기에 걸리는 등 각종 질병에 시달리며, 건강을 유지하기가 매우 어렵습니다. 그래서 오늘은 면역력을 높이는데 큰 도움이 되는 한 가지 방법을 말씀드리려고 합니다. 그것은 바로 슈거 스폿 ( 설탕 반점 ) 바나나입니다.  

검은 반점이 있는 바나나는 면역력을 높이는데 큰 도움이 됩니다. 흔히 바나나 껍질 표면에 검은 반점이 생기면 상한 것으로 치부하여 버리는 경우가 많습니다.  일본 테이쿄 대학 약학부 야마자키 마사토시 교수는 면역력을 높여주는 효과가 있는 슈거 스폿 바나나가, 악성 종양, 암세포를 억제한다는 논문을 발표 한 바 있습니다.  야마자키 교수 논문에 따르면 선명한 노란색을 띄는 바나나가 숙성 4일째에는 면역 효과가 일단 감소하지만, 슈거 스폿, 검은 반점이 증가한 바나나, 숙성 10일째가 되면 효과가 최대화 되어, 면역력 증강 효과의 차이가 노란색 바나나의 무려 8배에 달하는 것으로 나타났습니다.  

바나나에는 또한 각종 성인병에 좋은 칼륨의 함량이 많이 들어있으며, 또 열을 내려 주고, 장을 촉촉하게 하는 성질이 있어, 열로 인한 목의 갈증이나, 건조한 장 때문에 발생하는 변비에도, 효과 만점인 베스트 과일입니다.  그러나 체질에 따라서 바나나를 조금 드시거나 드시지 말아야 할 대상이 있는데, 바나나에는 몸을 차게 하는 성질이 있어 열을 내리는 데 도움이 되지만, 위장이 약하고, 설사를 자주 하는 사람은 많이 드시지 않도록 해야 합니다.  면역력을 높이는 음식에는 슈거 스폿 바나나 이외에도, 양파, 콩, 버섯, 무 등, 흰색 채소가 손 꼽히고 있습니다.  

그중에 양파에 들어있는 ‘ 겔세친 ’  이라는 성분은 알레르기 현상을 억제하는 등, 면역력 증강에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.  특히 겔세친 함량이 높은 붉은 색의 양파 껍데기를 차로 끓여 마시면 혈압을 정상 수치로 떨어뜨리는 데도 효과가 있습니다.  그리고 고추도 면역력 증강 식품으로 손 꼽힙니다.  비타민C 함량이 귤보다 2~3배가량 높은 고추는 베타카로틴 성분이 포함되어 있어 호흡기 계통의 감염병에 저항력을 높이고, 면역력을 증진시킴으로 질병을 회복하는 속도를 빠르게 만들어 줍니다.

 검은 반점 바나나에 대하여 좀 더 구체적으로 자세 몇 가지 말씀을 드리면 탁월한 항산화 작용으로 고혈압, 당뇨병, 다이어트, 피로감에도 특효를 자랑합니다.  보통 마트에 가면 흔히 만날 수 있는 노란 바나나가 시간이 흐르면서 검은 반점이 생기며 숙성되기 시작합니다. 숙성된 검은 반점이 껍질 전체의 40% 이상을 차지할 때, 효소와 식이섬유, 미네랄과 비타민 등이 풍부한 최고의 천연 영양제가 됩니다. 

  보기 좋지 않아 사람들에게 외면 받는 검은 반점 바나나, 타임지가 선정한 최고의 건강식품입니다.  검은 바나나는 효소를 많이 함유하고 있어, 항산화 작용이 강할 뿐만 아니라, 장 속 유해균을 늘리는 자당이 적어, 장내 건강을 유지하는 데 큰 도움이 됩니다. 또한 검은 바나나는 혈당지수를 낮춰주기 때문에 검은 바나나를 꾸준히 드시면, 질병에 강하고, 쉽게 지치지 않으며, 살찌지 않는 아름다운 몸을 유지할 수 있습니다. 이외에도 검은 바나나는 고혈압과 당뇨병, 알레르기, 변비 등에 탁월한 효과를 나타내며 면역력을 강화시켜 줍니다. 

  변비와 장 건강, 우울증에도 탁월하며, 검은 바나나의 무궁무진한 효과가 검증된 과일입니다.  인체는 날마다 소화 효소와 대사 효소를 생산하는데, 이 효소가 줄어들면서 노화가 시작됩니다. 일반적으로 체내 효소는 나이가 들수록 줄어들고, 잘못된 식습관으로 효소량이 줄어들기 때문에 효소를 음식으로 보충해야 합니다. 이때 검은 바나나는 효소를 저렴하고 간편하게 섭취할 수 있는 식품입니다. 또한 검은 바나나에는 콜레스테롤을 낮추고 혈액 순환을 원활히 해주는 식이섬유가 풍부하여, 드시면, 변비 치료에 효과가 좋고, 장 건강을 지키는 데에도 도움이 됩니다. 장이 건강하면 면역력이 향상되고 기분도 좋아지므로 우울증에도 좋으며, 그 외에도 효과가 무궁무진합니다.

                       - 담임목사 (자연치유심신의학전공)-​