비위에 좋은 음식을 소개합니다.

 사람은 누구나 한번쯤은 소화불량, 속 쓰림, 더부룩함 등 비위에 불편함을 느껴본 적이 있을 겁니다. 비위가 불편해도 대수롭게 여기지 않고 그러다 말겠지 하고 넘어가다가 병을 키우게 됩니다. 간단한 위염에서 위궤양, 위암으로까지도 악화 될 우려가 있기  때문에 평소에 식사 할 때에 조금 맛이 없더라도  싱겁게 먹는 습관을 들여 비위를 편안하게 해주는 것이 좋으며, 또한 비위에 좋은 음식을 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

오늘은 비위 건강에 좋은 음식을 소개할 차례입니다. 비위에 좋은 음식은 기본적으로 단맛이며, 황색(노란색)을 핀 음식은 좋습니다. 한 예로 제주도 사람들은 육지 사람들 보다 위암에 걸린 비율이 현저히 낮다고 합니다. 그 이유로 귤을 많이 섭취하기 때문이라고 합니다. 비위에 좋은 음식이 비위를 지켜낸 경우라고 할 수 있습니다. 그리고 날씨가 추워지면 노약자들의 경우 복부에 냉기가 차게 되고 비위가 약해져 소화가 어려워지는 경우도 있음으로 복부를 따뜻하게 관리하여 비위를 보호해야 합니다. 그럼 이제 비위에 좋은 음식을 소개하도록 하겠습니다.

1. 대추 : 비위 건강에 좋은 음식 중에 하나가 대추입니다. 대추는 소화기능을 담당하는 비장과 위장을 튼튼하게 함으로써 기를 보하는 작용을 하는 '보기약'입니다. 몸이 나른하고 피곤한 경우나 밥을 잘 먹지 않으면서 설사를 하는 증상들은 기가 부족하기 때문에 발생되는데 이때 대추를 드시면 기운도 나고 피로를 느끼지 않게 되는 비위에 좋은 음식입니다.

2. 감자 : 비위 건강에 좋은 음식에 하나가 감자입니다. 감자전분을 아침이나 저녁에 1일 1회 1작은 스푼으로 한 술씩 물과 함께 드시게 되면 감자의 사포닌 성분이 위벽을 보호하기 때문에 위, 십이지궤양에 큰 효과를 볼 수 있습니다.

3. 양배추 : 비위 건강에 좋은 음식 중에 하나가 양배추입니다. 비타민u(메치오닌) 성분이 위장을 강화시키는 효능이 탁월합니다. 또한 섬유질과 수분이 풍부하여 변비 예방 및 치료에도 매우 좋습니다.

4. 배 : 배는 비위 건강에 좋은 음식 중에 하나로서 과식을 하거나 고기를 먹었을 때, 후식으로 배를 먹으면 배에 들어있는 인벨타제, 옥시다제와 같은 효소가 소화에 큰 도움을 줍니다. 특히 소고기 드시고 속이 더부룩하거나 소화에 문제가 생겼을 때 빨리 배 한 쪽을 드시면 거짓말 같이 해결이 됩니다. 

5. 옥수수 : 노란 옥수수는 비위건강에 매우 좋은 음식으로, 옥수수의 섬유소는 위장의 음식은 물론 대장에서도 내용물을 빨리 밖으로 내보내게 함으로, 해로운 물질이 몸 안에 머무는 시간을 단축시키고, 변비와 직장암을 예방하는 효과를 거두게 됩니다. <본초 강목>에서 '옥수수는 속을 편안하게 해주고 (비)위장을 도우며, 소변이 잘 나오지 않거나 담석으로 통증을 참기 어려울 때 옥수수의 뿌리와 입을 달여 마시면 좋은 효과를 볼 수 있다.' 라고 나와 있을 정도로 위장에 매우 좋은 식품입니다. 

6. 마 : 마는 위 건강에 좋은 음식의 일종으로 마는 일명 산약이라고 불립니다. 산약이란 말은 산에서 나는 약 이란 뜻이며, 어지러움과 두통 ,진정, 체력보강, 담 제거 등 한방에서 알려진 효능만도 많고, 쓰임세가 워낙 다양하여 예로부터 약용으로 널리 이용되어 왔습니다. 마는 자양강장에 특별히 효험이 있고, 소화불량이나, 위장장애, 당뇨병, 기침, 폐질환 등에도 효과가 있으며, 특히 신장기능을 튼튼하게 하는 작용이 강함으로, 원기가 쇠약한 사람이 오래 복용하면 매우 큰 도움을 얻게 됩니다. 

7. 유자 : 유자는 비위 건강에 매우 좋은 음식입니다. 특히 유자가 동의보감의 내용대로라면, 유자는 비위속의 나쁜 기운을 없애고, 술독을 풀어주며, 음주 자의 입 냄새를 없애주기 까지 한다. 고 말합니다.

8. 단 호박 : 단 호박은 소화가 잘 되고 위장을 강화하게 해주는 베타카로킨이 풍부해 대표적인 노란색 식품 중의 하나입니다. 비위가 약할 때, 단 호박의 파란 껍질을 벗겨 재한 후에 사용하며 좋습니다. 또한 단 호박에는 식이섬유가 풍부해 대장 활동을 도와 배변이 잘 되도록 도와주며, 불필요한 수분을 배출시켜 부기를 가라앉혀 주는 역할을 합니다. 

9. 바나나 : 바나나도 위장 장애를 개선하는데 효과가 뛰어난 식품입니다. 바나나에는 또한 비타민B6가 풍부해서 면역력을 높여주고, 칼륨이 풍부해 나트륨을 배출하는 것을 도와줍니다. 밤에 깊은 잠을 자게하는데 도움이 됩니다. 

10. 카레 : 카레에 노란색을 뛰는 강황의 커큐민이라는 성분은 위장을 보호하는데 탁월한 효과가 있습니다. 뿐만 아니라 독특한 맛과 향으로 식욕을 돋워 주는 노란색 식품이기도 합니다.  카레는 항암 작용이 뛰어나는 식품이기도 합니다.
                                                   -담임목사(자연치유전공)-