여름철 내 체질에 맞는 건강 식품을 찾아라

5월 5일 입하로부터 입추 전까지가 여름철입니다. 여름철에 건강에 문제가 되는 것은 더위와 습기입니다. 몸에 습기가 들어오면 설사를 합니다. 외적질병의 원인으로 육음에 의한 손상으로 풍, 한, 서, 습, 조, 화, 열 있다는 말씀을 드렸습니다.

그 중에 여름은 서(더위), 장마철은 습으로 질병이 발생합니다. 특히 여름은 뜨거운 장기 심장, 소장이 더운 철을 맞이하여 매우 힘든 계절입니다. 그러나 여름철에 내 체질에 맞는 음식을 찾아 드신다면 건강한 여름을 보낼 수 있습니다.

아래 소개하는 여름 음식 중에 내 체질에 맞는 음식을 찾아 드시기 바랍니다. 여름에 기온이 높기 때문에 조금만 움직여도 땀을 많이 흘리게 되어 수시로 수분을 보충해 줘야 합니다. 특히 연세 많으신 분들은 몸이 수분 부족을 스스로 감지하는 능력이 떨어짐으로 특히 여름철에는 일정한 시간 간격으로 수분 보충에 더욱 신경을 써야 합니다. 이제 여름에 먹으면 좋은 음식, 여름철 건강식품에 대하여 몇 가지 말씀드리겠습니다.

1. 수박 : 우리나라 여름철 대표식품이라 할 수 있을 정도로 수박은 많은 사람들이 찾는 음식입니다. 여름철에 사람들이 쉽게 지치는 이유는 땀을 많이 흘리기 때문입니다. 땀과 함께 체내 수분이 빠져나가는 것을 바로바로 보충하는 식품은 수박이 최고입니다. 수박은 여름 제철 과일로서 95% 이상의 수분을 함유하고 있어 수분 보충에 제격입니다.

그런가 하면 수박에는 포도당, 칼륨, 비타민, 미네랄 등 각종 영양소가 골고루 함유되어 있어 여름에 몸이 쉽게 뜨거워 질 수 있는 체내 열을 내려주는 역활을 하는 건강식품입니다. 특히 심장의 열을 꺼주는 역할을 하기 때문에 수박을 드시면 가슴이 시원함을 느끼게 됩니다.

뿐만 아니라 혈액순환을 원할 하게 도와주는 역활을 하며, 이뇨작용을 하기 때문에 붓기에도 아주 좋은 음식입니다. 그리고 수박을 드실 때 수박씨에도 진정작용, 콜레스트롤을 낮춰주는 효과가 있음으로 가능하면 수박씨도 씹어서 드시는 것이 좋으며, 수박을 드실 때 차게 해서 드시면 더욱 좋습니다.

그리고 이뇨작용이 필요하신 분은 수박껍질 흰 부분을 드시면 더욱 좋습니다. 그러나 수족 냉증이 있거나, 아랫배가 차거나, 설사를 하시는 분, 생리중인 분은 조금 드시거나 안 드시는 것이 좋습니다.

2) 참외 : 참외는 여름에 많이 먹는 계절과일 중 하나입니다. 참외에 들어있는 쿠쿨비타신 이라는 항암성분이 함유되어 있어, 이 성분이 우리 몸의 암세포가 확산되는 것을 막아주는 역할을 합니다. 그리고 참외는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어, 공부하는 학생이나 직장인 또는 주부들의 피로회복에 좋습니다.

그리고 참외의 성분 증에 우리 몸속에 있는 유해균을 없애주는 성분이 들어 있어 여름철 발생하기 쉬운 식중독 예방에 대한 효능이 있습니다. 그리고 참외는 수분이 많이 들어있으며 칼륨이 풍부하여 갈증해소에 좋을 뿐 아니라 이뇨작용에도 좋습니다.

참외는 우리 몸의 독성을 해독하는 역할을 해주며, 간 기능을 도와주고, 간을 튼튼하게 해 줌으로 황달을 치료하는데 도움이 됩니다.?그리고 참외는 천연 변비약으로도 불리는 대표적인 음식으로 평소에 변비로 고생하시는 분들께는 정말 좋은 건강식품입니다. 그러나 참외를 드실 때는 씨앗은 밝아 내야하고, 껍질은 가능한 그냥 드시는 것이 좋습니다.

3) 오이 : 오이도 여름철 대표적인 음식이라고 할 수 있습니다. 냉면에도 넣고, 식초를 넣어 오이냉채를 만들어 먹기도 하고, 국수에 넣어 먹기도 하는 오이, 오이는 여름철에 그냥 먹어도 아삭함과 청량감이 있어 여름철 더위를 날려줄 수 있는 좋은 식품입니다. 오이는 이뇨작용, 해독작용이 뛰어난 음식입니다.

특히 몸속의 열을 낮춰주기 때문에 풍부한 수분으로 갈증 해소까지 도와줍니다. 그래서 등산, 소풍, 야외로 나갈 때 오이를 가지고 가시면 정말 유용하게 드실 수 있습니다. 오이는 이소케르시트린이라는 성분이 들어있는 음식이기 때문에 몸 안의 염분이나 습기, 불순물까지 배출해주는 건강식품입니다.

그러나 몸이 찬분들, 손발이 냉한 분들은 드시지 않는 것이 좋으며, 꼭 드시려면, 마늘 다짐, 고춧가루 무침 등으로 오이의 찬 성질에, 열 성질의 양념으로 중화시켜 드셔야 부작용을 최소화 할 수 있습니다.

4) 검은콩 : 검은콩이 좋습니다. 검은콩 속에 있는 안토시아닌 성분 때문이라고 할 수 있습니다. 안토시아닌 성분은 탈모를 막아주는데 효과가 뛰어난 식품으로 알려져 있으며, 검은콩은 안토시아닌 성분과 함께 이소플라본을 함유하고 있는데, 이소플라본은 여성호르몬과 비슷한 작용을 하는 건강식품입니다.

여름철 여성은 검은콩을 자주 섭취해주시면 더욱 좋습니다. 그러나 아기를 기다리는 남편은 장복하시면 안 됩니다.(불임의 원인이 될 수 있습니다.) 검음 콩은 일반 콩에 비하여 몸에 좋지 않은 활성산소를 제거하는 성분이 무려 4배나 높게 들어있어 노화예방에도 효과적인 건강식품입니다.

몸속 노폐물을 배출시켜주기 때문에 콜레스트롤도 낮춰주고 피를 맑게 해주는 여름철 건강식품으로 매우 좋습니다.

5) 기타 : 삼계탕(몸이 냉하신 분들에게 매우 좋습니다.) 메밀국수(열이 많은 분에게 매우 좋습니다.) -담임목사(자연치유전공)-