무를 알고 드시면 건강에 큰 도움이 됩니다. 

김치는 한국인의 밥상 단골 메뉴로 등장하는 반찬입니다. 그 김치에 주 재료가 무와 배추입니다. 그중에 오늘은 무 이야기를 나누려고 합니다. 무는 쓰임세가 다양합니다. 김치, 깍두기, 단무지, 무말랭이 등 매우 다양하게 식탁에 오르며, 갈치조림들 생선종류 매운탕, 찜,조림 등 요리에 다양하게 만나볼 수 있는 식재료가 무입니다. 그러나 무에는 어떤 효능이 있는지, 무에는 어떤 부작용이 있는지는 별 관심이 없어 매우 안타깝습니다. 무를 알고 드시면 건강을 챙기는데 큰 도움이 됩니다. 

무의 효능 

무에는 어떤 효능이 있을까요? 그냥 드시는 것과 알고 드시는 것은 건강을 챙기는데 큰 차이가 있습니다. 그래서 먼저 무의 효능을 자세히 말씀드리겠습니다. 

1. 폐 질환의 예방과 치유 

무는 매운 맛의 흰색 음식입니다. 폐의 기운을 더하는 요소를 두루 갖추고 있는 음식입니다. 특히 땅속에 박힌 무의 흰 부분은 폐의 온갖 질병을 예방하고 치료하는 큰 도움을 주는 음식의 수준을 넘은 약 중의 명약입니다. 폐와 관련된 각종 호흡기질환에도 도움이 됩니다.  

2. 소화촉진 및 위장기능 개선

무에는 디아스타아제라는 효소가 함유되어 있어 소화를 촉진시키는 효능이 있습니다. 때문에 천연 소화제라고 불릴 만큼 소화시키는데 뛰어난 효과가 있습니다. 또한 소화가 비교적 안 되는 고기나 생선회 등을 먹을 때도 지방과 단백질을 분해하는 효소가 있어 위장기능에 도움을 주기도 합니다.

3. 항암 작용

무 특유의 매콤한 맛과 톡 쏘는 맛은 이소티오시아네이트 라는 성분 때문인데 이 성분은 전구물질로 위암이나 식도암 등을 예방하는 데 큰 도움을 줍니다.

4. 신장 기능 개선

무는 이뇨작용을 원활하게 하여 각종 신장질환을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한 신장을 청소하는 기능이 있어 비뇨기의 감염을 예방하는데 효과적입니다.

5. 간 기능 개선 및 숙취해소

무에는 베타인이라는 성분이 아주 풍부하게 들어 있습니다. 이 베타인이라는 성분은 간 기능을 개선해 숙취를 해소하는 데 큰 도움을 줍니다.

6. 다이어트 효과

무는 수분이 많고 식이섬유 또한 풍부한 대표적인 저칼로리 식품으로 체중 감량에 효과적이고 다이어트에 큰 도움을 줍니다.

7. 성인병 예방

무에는 펙틴이라는 성분이 들어 있어 체내 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮춰 고혈압, 고지혈증 등의 각종 성인병을 예방하는데 매우 효과적입니다.

8. 변비 개선

무는 식물성 섬유소가 매우 풍부해 노폐물을 배출시켜 변비를 개선합니다. 또한 알릴이소티아오시아네이트라는 성분이 들어 있어 대장의 염증을 개선하는 효과가 있다고 합니다.

9. 피부 노화 방지

무에는 비타민A와 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 체내 활성산소를 제거하는 항산화 효과로 인해 피부의 노화를 방지하여 주며 피부 건강에 큰 도움을 줍니다. 특히 가을은 피부보습에 문제가 많은 건조의 계절입니다. 외감병(外感病 육음(六淫) : 풍(風)한(寒)서(暑)습(濕)조(燥)열(熱))중에 하나의 병인(病因)이 건조(乾燥)입니다. 그래서 “가을무는 인삼이 부럽지 않다”는 말이 나올 정도로 피부에 좋은 식재료입니다.   

* 무의 부작용

무에는 고이트로겐이라는 성분이 들어 있는데 이 성분은 갑상선 기능저하와 비대를 유발할 수도 있음으로 섭취하실 때 주의해야합니다. 그러나 크게 염려할 것이 없음은 생으로 드시지 말고 무를 익혀 드시면 고이트로겐 성분이 없어지기 때문에 갑상선 질환이 있는 분들은 꼭 익혀서 섭취하시면 됩니다. 또한 손발이 차가운 사람들은 안 드시는 게 좋고 위가 약한 분들은 생으로 드시는 것을 주의하셔야하며 꼭 익혀서 드시도록 해야합니다. 

                                    - 담임목사 (자연치유 심신의학전공) -​​ 

                                   ​